Année : 2019
Sol peu profond, argilo-calcaire, très caillouteux
Robe : Jaune doré, limpide et brillant
Nez : Nez ouvert sur des notes à forte personnalité, typées fruits jaunes frais de belle maturité
Bouche : Attaque ample, grasse, très beau volume, bon équilibre général avec retour frais
Finale : Gourmande
Lieu-dit “Bois Raymond”
Année : 2018
La parcelle est argilo limoneuse avec une présence importante de silex
Vendanges assez tardives, élevage en cuve inox
Robe : Jaune doré, quelques reflets verts, limpide et brillant
Nez : nez fin et élégant, beaucoup de distinction. notes de fruits frais type pêches de vignes
Bouche : Attaque souple et fraîche, belle tension, finale longue et équilibrée
Finale : Belle finale se prolongeant sur des notes légèrement miellées et mentholées
Année : 2019
Terrains argilo-calcaire , peu limoneux
Robe : Jaune doré, limpide et brillant
Nez : Nez encore légèrement retenu, sur réserve et s’ouvrant à l’aération
Bouche : Attaque ample en bouche, équilibré, belle montée en puissance, beaucoup de fraîcheur en milieu de bouche
Finale : Demande encore à s’affiner, haut potentiel
Année 2019
Pinot Noir
Cépages : Pinot noir, vignes en côteaux. Expositions Est sur des sols calcaires et limoneux.
Robe : Rubis clair, limpide et brillant, intensité colorante moyenne
Nez : Ouvert, précis, notes fruitées type framboise. Caractère également floral rappelant la violette
Bouche : Attaque fraîche, fruité. Belle définition aromatique avec montée en puissance réelle et contenue.
Finale : Fine et précise